[中式食譜] 上湯牛肉

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9 i5 M# B% \$ p/ h# `tvboxnow.com這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
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高湯3杯
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0 w. r3 t: f. V公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~6 z5 F! c$ D- A& j# n5 m* T0 X
1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
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6 }0 V: E% U" r* g/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。
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