【材 料】# J6 P: S2 c/ {: L9 {* F# ?6 _
tvb now,tvbnow,bttvb/ t: V3 P5 z2 j4 z; S0 {4 V, h) s Y
排骨 200公克tvboxnow.com0 _2 _# Z- j5 |' O8 y7 t% q6 G8 A& u
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蒜末 20公克
( j) Z( `* e) N" a) ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ s0 r# D# q) [( g
薑末 20公克tvboxnow.com% r, z) P) y- P p: W
公仔箱論壇9 f2 d+ T i; j- r. B5 B1 i
花椒 1/2茶匙1 u: J8 c/ @2 k( p
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八角 2粒, }$ r; P) u s8 L
; z: w8 B+ v0 g8 K6 J* A! j2 k公仔箱論壇桂皮 1小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B: L$ {$ B) M6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n5 t$ S1 M. s( k$ p
乾辣椒 4根- ~" [: M2 e; R6 f
* R# O- ]: T& \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】; _% ?3 ?% g$ Y3 l' w8 Y% R
" e- m: ^ x* ^: K( Z' Z: {0 ~0 r8 L公仔箱論壇啤酒 1罐
E8 i; q4 t# N [% F1 x% i, r3 {tvboxnow.com
6 t* v+ h( K- x+ T2 p鹽 1/2茶匙
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細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# G5 S5 Q7 U" w+ l8 `; f2 p" c+ B
& a/ r* M/ i, i7 c; v) F m) }tvb now,tvbnow,bttvb水 100㏄公仔箱論壇0 |7 r8 x+ b& N
8 H5 t9 u% J( G/ _6 b# c# u: X/ V7 G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 k0 v* J7 m: e* l Atvb now,tvbnow,bttvb1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。tvboxnow.com- ^! N5 W Z4 Z; s" r1 Z
' e, G3 o4 J# i2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。0 c/ e8 A& X* {9 j5 A
% J2 Z7 y0 C& }' v& \3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
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