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蒜末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb) h3 f& t* f+ i) k# T' e X
4 f" _6 t* Q5 ~* a9 D薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s0 Z8 z5 U8 E$ @# [ {2 ^
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花椒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 T: `( U/ b f
3 J8 O: s/ N) \0 o5 m公仔箱論壇八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: ?; i* c. w8 e/ v! y
2 r5 ~' n: O7 x- |! |* a桂皮 1小片tvboxnow.com6 B( u3 D0 V- S9 [1 J' r! T& z$ u
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乾辣椒 4根& a- I2 i! ?$ [) _0 m
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【調味料】7 j0 v; P: E6 E3 h- w
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啤酒 1罐tvb now,tvbnow,bttvb& z+ p( C, q) D4 x2 D
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水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! K4 m+ Q' z) h7 ]
/ ~+ W: M6 f8 t: k8 e" W4 a! Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- I: k: U% o2 e) j6 R+ }: btvboxnow.com1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
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2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。公仔箱論壇: F# E; r! _6 O% {: ^
2 E. {# ~# [1 p# v0 D1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 |
發表於 2008-2-18 04:19 PM
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