【材 料】
+ M# [2 b+ F# w6 y公仔箱論壇洋蔥 2顆
# x( D. U3 O3 f5 w# Mtvboxnow.com嫩薑 30公克公仔箱論壇) x5 _- ?. P, m6 i" L
奶油 10公克tvb now,tvbnow,bttvb! w' } H% {. g0 K, {
牛薄片肉1盒 （約150公克）公仔箱論壇. s$ ~; i3 \7 t
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" u& c& Z) U8 b; {【調味料】
/ N3 r/ I' R* {/ c) C" e( L醬油 30cc
: S6 J3 H3 n. q8 t公仔箱論壇料理米酒 30cc
) i: D: B* V" u# D0 a, w9 _( Q公仔箱論壇味醂 30cc
: F7 e, n) x, g f7 j細砂糖 15cc
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【做 法】
) E9 h q3 E4 Ytvboxnow.com1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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k0 }, k" V7 V& d5 o2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。公仔箱論壇* E- o8 q3 o9 K# s; J* b: g, O
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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