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[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

【材 料】
4 A( N% @0 b  R. W# Z洋蔥  2顆+ ?4 }) X) L! T1 _; O9 w
嫩薑  30公克tvboxnow.com- n  U6 a; S' g  L9 m, }% Z
奶油  10公克
0 r. r- J! ^2 Y6 Y* [; B牛薄片肉1盒  (約150公克)tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 e2 x, ~6 j3 v- M
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: u6 ]% c& N7 h- P( o0 U/ k" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 s7 e2 n% B7 l) P+ x
醬油          30cc4 J* v$ L/ D$ r' @# B, R1 M
料理米酒  30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* [3 H& {6 ]* P9 R9 ?' Z7 v8 E7 C
味醂          30cc( V) F* U1 K- K' t9 G* h
細砂糖      15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 p6 @( T4 a! @
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【做 法】
& O/ d, v/ T4 y$ ?. x1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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$ x. O' j6 s" q* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q, Z$ V$ |' I
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。
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