[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：3 {4 R( w6 Y+ K( E
忌廉芝士        340g / 250g公仔箱論壇" h# @- [' w2 H* T, U1 k" S
糖        113g / 84gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* n; P5 Y3 U( Q
檸檬        1個" E6 i' g, S5 L* q
魚膠粉        15g / 11g
8 p9 r. I  v" e; I( Wtvboxnow.com打起忌廉        226g / 166gtvboxnow.com2 @' c& p" o/ w  L5 f. S+ n
蛋黃        2隻 / 1隻半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( X2 d, x: p  y8 F
酥餅底        一片8 V  K5 g! A& \+ e1 h4 N2 I
熱水        170g / 125g
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# \9 M7 }; {% Y- l
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
% i  }5 f4 w2 h9 H. k公仔箱論壇2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。* _. i# c3 h: [" P6 B
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。