【材 料】
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9 L5 x; o( k" V8 r, N# O1 s6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 11顆
* d) y! C; }3 F( l' ?& c細砂糖 330公克
" ?4 n: }& Y# R) w公仔箱論壇低筋麵粉 300公克
! [) m1 j8 B% t5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 140公克
, a6 c4 l+ r7 Q9 z溫牛奶 94公克 z' y5 Q# a! H+ c2 E% s. U
發酵奶油 370公克
1 J- l5 b# k7 v* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
* S+ |/ v2 g6 V7 ?; x牛奶巧克力 適量
; @7 _$ j0 y- _3 U6 @杏仁角 適量" S0 X9 j7 Z& D" u# `
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% `9 X4 D& N, U! m6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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/ C0 k: s4 A! A' S g: Rtvboxnow.com1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。. C; n r3 k! ^1 E2 }
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: C5 ^2 s3 F. } F* o6 W: V! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H4 u' ], S& n$ M) rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。6 s& t' J$ x/ u" v! l
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. ~' Q8 a" q" Q7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。公仔箱論壇7 Y/ M% |) N; ^- N
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7 z# A( J& T* @0 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。tvboxnow.com+ C0 x& d# N! V4 l2 L% k, z k
【備 註】
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1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
# w, I% K0 o0 ]3 v, d% ^9 @2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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