材料:
# ?0 I. H. j$ j- D* jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉120g
6 w3 b8 v4 N/ s# L8 n2 p公仔箱論壇蝦仁100gtvb now,tvbnow,bttvb6 D1 ?9 l4 n% E! x& m$ p
冬菇4隻
( a( ]& y. B7 K( ~8 J/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、瑤柱各2粒
- C) }" e* G5 m- J2 a0 j' g1 p公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯6 I9 ?0 Y! H" s/ o* H, B
冷飯2碗
+ R& |- l; C9 g( O0 m, R公仔箱論壇雞蛋2個(拂勻)
; t9 Z9 V0 b. W" o' D1 R# ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻) k8 m$ n- Y! J( J7 |& P2 O
清水1 杯公仔箱論壇6 Q7 K N& _' V. _9 Y( q
5 H6 b9 ^- c) _& Btvb now,tvbnow,bttvb8 O8 o% A3 T; Z7 E$ w" j
醃料:: d, E2 A9 H7 f$ D0 R
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙* J1 L6 d- a5 N+ A: m0 c
生抽1茶匙4 s! V2 y# X6 f% `( f6 R3 p, u
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇8 y# f% r# H1 H: d) [$ ]& _
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1 l7 m& o1 U- vtvboxnow.com調味料:tvb now,tvbnow,bttvb/ }1 S7 g8 [6 S0 w
鹽、糖各1/2茶匙
; K. e7 E; d8 ?( wtvboxnow.com生抽、老抽各1茶匙公仔箱論壇' b2 Y) Q3 H" ]) e# f
蠔油2茶匙: L ~1 n# ?, ?* {- J& X1 h% A
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇6 A9 B9 U- x; [ L8 w9 G
粟粉水適量(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h3 y3 P! \( T( [8 j- {
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& ~ E0 G0 X" I/ N" ?0 |/ F! c: ^; O做法:tvb now,tvbnow,bttvb( @: M) ~8 ~1 t4 h/ y* n4 @
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.6 x8 H5 S- J+ J
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0 Z1 h0 r' F% W; `; Btvboxnow.com2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ A6 a* o X7 _! p
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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0 P2 y. \& H) {: L& r2 k" y6 x4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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9 i$ p( X4 I) ~+ @公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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. b8 X5 U% r* } Qtvb now,tvbnow,bttvb6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.公仔箱論壇. {& ?5 I( g7 o
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" ~8 ?% {0 d5 q1 H4 e0 A7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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