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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
3 H) j1 F# K: c) f& F. ?3 R; K6 ttvboxnow.com調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：
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: s- N% A2 u/ e2 r# P; V: wtvb now,tvbnow,bttvb1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 4 Z$ L2 D0 M- O* p9 M
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4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。
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5 A8 Y5 W1 K3 B- l5 s3 A6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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) V& N. k* v4 A% Z& M) e" s% w公仔箱論壇焗飯做法: * a. s& V: D9 K& a' Y$ N! {" W% ~
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1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。! h. a: f# V5 N( p& b' S. S
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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