[中式食譜] 太極木耳

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材料：公仔箱論壇) I  W* q8 v% R2 v8 _' ?3 ]
黑木耳…150克(泡軟)
, X) |" n& {3 i) U7 R白木耳…150克(泡軟)公仔箱論壇7 t& t- b& z+ i9 S

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/ X! r0 y4 w* ], j% B6 M/ ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" }: ]3 B. U8 E$ V3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽………2小匙tvboxnow.com% V! v1 j: M2 ?
香油……2小匙
" P  r+ G) J( b' |. h: ^) l辣椒……1支tvb now,tvbnow,bttvb# \  [- _8 l$ D- m9 E: O( e
薑末……1大匙8 r0 m3 D% T4 B8 _- x/ N$ c
香菜……1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x  i1 v2 P8 p/ B0 n# p
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* c+ F$ }+ j9 M/ |' \  f* Jtvb now,tvbnow,bttvb作法：5 o% _1 ]+ j1 n$ H, [
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1、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀，快速燙過漂涼
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" F, Z) V* ~0 {! z* x1 M2、瀝乾後，放鹽和薑末一起拌勻，再加其他調味料調勻即成