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& f; H3 H' u; j# U& |+ U3 s1 j材 料
) [9 G; w; l& o6 d+ F4 D8 m公仔箱論壇番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 、 唐 芹 1 條 、 意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 、 水 4 碗 半 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許5 S* k! k; M1 [# ?* f* I6 L& l/ c
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做 法tvboxnow.com. {0 k, G' I# d" \' @2 F* N8 A. ^5 t0 o
1. 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( |, {$ h4 w, O5 i2 `5 ?
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2. 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 E6 r6 L" g) E) a4 |# }
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3. 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2008-2-19 11:13 AM
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