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4 ]3 H4 l+ Z6 y4 v8 e+ z: }口味：鲜
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主 料：去壳虾仁10两（约400克），西芹块和青、红椒块各少许，蒜茸2茶匙，绍酒少许，乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。 0 }7 w/ M0 G# A! Z1 J
配 料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐少许。 公仔箱論壇# M4 F9 O' x G# l4 C
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做 法：
* {' y# T: [' W& x; w. E9 U公仔箱論壇1、虾仁氽水沥干。公仔箱論壇4 H$ _7 g, D5 a7 N5 A5 G" _
2、烧热一汤匙油，将豆瓣酱爆香，再加入其他材料（酒除外）炒香，赞酒，加汤汁煮沸拌匀即成。tvb now,tvbnow,bttvb! x9 g/ ~/ c- w4 f2 K1 q6 o' u
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發表於 2013-10-8 09:24 AM
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