筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。
7 S. r/ y2 w. Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 @# v4 |. s+ L
五十年豆品老號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T6 }' ]* ]* g! f2 e* H# ?
在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 d5 y# |8 y8 J% w7 K/ k3 f. ~1 U
0 n6 V3 ]/ F- T/ rtvb now,tvbnow,bttvb豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 E/ d0 H7 T
6 @# p5 V+ H& Q9 e公仔箱論壇蘿蔔絲餅 $9公仔箱論壇: G. X4 o3 a# ?9 r
咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。tvboxnow.com/ _: Q' k# d2 q: [# u7 b
tvboxnow.com3 ~+ ~: w0 u6 g% T
煎豆腐 $10tvb now,tvbnow,bttvb- F( j2 @ x1 b! m! B
熱辣辣品嘗，特別滋味。
% J4 e/ \7 [7 `! s m6 ftvboxnow.com
$ k, r" {, z4 q9 ~星洲豆腐花 $9
' Y! C2 _$ k) L! ?, q即豆漿加豆腐花。: |# g4 K0 B/ U, `8 h
5 }! Y1 R0 J3 t ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生煎豆沙餅 $5.5- Q9 Y- O! J; }( p: j
. @# n" W: ?7 Q1 E! i- ?外層煎至脆身，香甜惹味。
2 `5 h3 B2 n5 w公仔箱論壇
u. Z$ }" d3 utvboxnow.com珍香園公仔箱論壇( `2 N* }1 ]) n5 T
地址：西灣河成安街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% g9 X/ s- v2 L. u6 X6 o
|
發表於 2013-10-8 12:24 PM
| 
發表於 2013-10-10 03:41 AM
|