波士頓龍蝦肉厚彈牙,煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤,讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同
# p7 T5 }6 g3 Z2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。著名Buffet餐廳add@Prince由即日(10月9日)至11月份,推出龍蝦海鮮自助晚餐(成人$398起、小童$268起),以新鮮波士頓龍蝦入饌,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,晚晚煮法及配搭皆不同,包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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* B5 V" K7 \1 w0 i7 x小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉,彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士,一爽一滑,口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬,香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉,配上酸甜橘子生薑醬,既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙,以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔,肥美可口,全部即叫即開,海水味濃而Creamy。
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! s& V* }$ \7 x; _/ p: qadd@Prince公仔箱論壇9 P# \9 |8 {- a3 Q7 U/ r
地址:尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
% c& B/ z- ^! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" {3 h8 T7 ]$ Q. V0 {3 U5 f& W" a7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦切件後以黃咖喱炒香,伴蒜蓉包品嘗。tvboxnow.com" W- J: J0 \5 p. r
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芝士蘑菇焗龍蝦tvboxnow.com; l* p9 L. r+ }1 @: r
以巴馬臣芝士焗龍蝦,配上牛油大蒜薯蓉。
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o2 z9 s4 O2 \, ]- [龍蝦起肉後,與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷tvb now,tvbnow,bttvb* T/ D; y) C9 n$ X' @8 d! T! Z E" c
春卷內是鮮甜龍蝦肉,配日式橘子生薑醬。
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