波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。& A* ]+ `* R: {+ H7 }+ y1 S- R+ G
) L- X6 N% U/ |/ n( ?( ~tvb now,tvbnow,bttvb每晚煮法不同
# w" `8 ~/ r) i. I' D9 rtvb now,tvbnow,bttvb著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
- r8 W. S8 M- l1 b, O* y$ N: t* T, f! t* E; T# M' e I
小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。tvb now,tvbnow,bttvb$ u& ^2 ?1 v+ D, O' P" k7 d6 F
tvboxnow.com0 Z, Q1 K6 E G" Q, o
add@PrinceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 J9 u9 B( `% M! b8 i. f
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
- |9 {$ a- q5 q$ o$ J6 ztvb now,tvbnow,bttvb
# g! c# U9 o% G8 [tvb now,tvbnow,bttvb泰式黃咖喱炒龍蝦公仔箱論壇; m0 u) Z' }. z% P( ^8 k& ]
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' o9 e! \2 }3 \
3 ?; o- T# G$ y; y
芝士蘑菇焗龍蝦1 N- S J# W2 k
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。tvboxnow.com5 c6 N: l% x3 G+ J- r# ~
; i& Y* I! \* G/ U; p6 d龍蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb: Y7 S6 p3 \2 x: K3 L+ p* |6 r" E
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。tvb now,tvbnow,bttvb# l, x9 r3 ?0 M" m- N* V
" o1 J, ~. C" @# D8 Ytvb now,tvbnow,bttvb龍蝦春卷公仔箱論壇9 G5 Z8 D+ R5 g
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。公仔箱論壇$ r2 c% q" N; J+ H. g
tvboxnow.com; U1 J4 c' D8 h/ I* |; u: }; {
即烤窩夫配雪糕1 U; R1 d4 `- d' R
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
| 