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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克9 o( r8 f& a) n. Q, t- g
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2 \/ c5 |- U7 T# @公仔箱論壇果糖 30公克
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白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量- ^9 i: h, T/ ]* @% C, M
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食譜作法：; p: O% v" y$ m# f& Y9 ]# ^
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! V/ D- N3 u( _' k% F0 X0 @) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。tvb now,tvbnow,bttvb# b3 f+ ~6 x8 h0 \, s: F9 G" }
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: V4 i! v* R4 W* Btvboxnow.com3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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