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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕
: ~5 g6 O& m1 Q2 O% T6 U* ~9 z公仔箱論壇 雞中翼12兩5 x. Z8 K5 t; p+ ~/ ]
蔥段1條
- J8 k6 j/ J" ~. F花椒少許
3 W, l$ D! `2 ^2 b0 ]/ X薑2片
6 P3 `3 z" t0 b/ Ftvb now,tvbnow,bttvb八角1粒
1 B. j2 W7 J2 D) u2 u4 J6 v  W1 [$ |. i4 I( S: ^3 b" g
公仔箱論壇# ~6 M7 L4 [9 w3 j; q/ T9 j- d
醃雞料﹕
2 J6 x  Y0 y9 _" k$ ^9 f8 ^7 p( f. S. M紹酒1湯匙胡椒粉少許
9 L7 F7 M0 J  P& d/ itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# U$ K7 {6 ?# i% D7 T: v. d

3 w- D( S, R) i" _8 K/ ~/ N/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料﹕tvboxnow.com" T3 K% [  Y  J: y6 Z
水3/8杯
) _, C8 w* E; u' c5 y! I; _老抽1湯匙
; W3 W$ G, K: P3 w' T- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~! K: U% j! F$ O1 E; k
甜豉油4湯匙
4 ^% Z$ ]- V! H8 atvboxnow.com片糖1/2片公仔箱論壇: Z0 R$ Q! Y0 c
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: }6 z" i5 e& [. A0 b) `+ etvboxnow.com做法﹕tvboxnow.com; B! p. @0 M" o6 _4 Y3 h4 H- P
      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' g; ], F) B' E! y# e0 o6 ?: i
      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;公仔箱論壇7 W( z  z, t: O" d
      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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