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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕
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蔥段1條
7 u) a9 ]6 d0 D1 j花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb7 b6 p4 @! b* H+ W3 D: |+ z
薑2片
0 A- l: R$ C7 |; P) o公仔箱論壇八角1粒
' R  S0 T- u& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 L9 G( v' J  v& t$ G; J醃雞料﹕, \' F+ A; i8 l- b- i/ j4 H' U
紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇/ l4 |3 ?% j$ }, u

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調味料﹕
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老抽1湯匙
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甜豉油4湯匙
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, `5 T4 R, p# l4 [" {1 }; y2 e公仔箱論壇做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 |3 I) t! c. q% m7 y& N- w, X
      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;9 t" q8 ~4 b: w" k' t
      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
, f4 G+ V( K* g) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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