材料﹕公仔箱論壇2 z& k3 I2 @# U6 h' p1 e6 B
雞中翼12兩
2 o* k f% {- u l* [* x: Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段1條" f) ?+ `! j2 K8 @5 O/ i
花椒少許公仔箱論壇! ?) F4 w( u8 d8 C3 ]
薑2片tvboxnow.com7 Y; q3 U' R# D5 b9 k5 T; U+ k
八角1粒tvboxnow.com J; f9 X' A1 d, T1 C) s
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) |/ J. i3 u L$ Ktvboxnow.com醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb u# g) l! w( \
紹酒1湯匙胡椒粉少許
, S% x5 Q; \3 {/ r5 xtvboxnow.com公仔箱論壇7 j( W$ M# Y. t) o
4 p6 r8 ?& R( Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕
) f3 ]2 d s0 O2 @" Ctvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯
# i; N, x+ O% d- q% Utvboxnow.com老抽１湯匙
7 U- r! c! x' v* l. h0 X/ r% T公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* v s1 J# B5 ^- V2 [, b
甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% M: v: F- @+ l P+ s" ]
片糖1/2片5 \% o/ M6 Z% y+ y
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" L, W. K6 E% n' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?( A5 Z$ K/ z; [8 J2 D+ ]6 B
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
$ a4 @8 f% `+ w$ v$ i; Q+ |公仔箱論壇 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
8 R' k3 r l& i/ D# W4 t公仔箱論壇 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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