材料﹕
: H! `1 A* K Y$ ^3 Z# n stvb now,tvbnow,bttvb 雞中翼12兩
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花椒少許tvboxnow.com7 P2 p, x* n/ s
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb" }5 ?) M2 l0 ^( |, o
八角1粒
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2 h7 i7 S3 m8 B1 N; B _/ V, F: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕
5 y7 G1 a/ A* L* ^6 n4 j0 V* B4 t: [tvboxnow.com紹酒1湯匙胡椒粉少許" J3 G" z9 j0 t) b" X
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調味料﹕
7 z- W6 W, q ^! l1 b9 y水3/8杯
4 |, g0 v9 k( M8 y3 |9 r老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X) ]8 L: f( D6 B* |8 x% |
o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) R R7 i" Q5 o$ _0 \
甜豉油4湯匙公仔箱論壇* g+ c. x0 j3 }; ]
片糖1/2片$ O6 C- _0 \6 O5 O G
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做法﹕
* I: W! f! ^) x" \公仔箱論壇 1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
2 N; l& @0 j# I' c2 s/ x! e) G7 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
0 r( N3 f* J2 {tvboxnow.com 3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |