材料﹕tvboxnow.com& X- R5 ?$ o9 K; L5 ^# `
雞中翼12兩
% o1 P& x* E1 ^! o, y公仔箱論壇蔥段1條
8 M: u+ Z8 [2 n o花椒少許
% O- l9 b5 s( f7 l1 H1 F# W1 Ntvb now,tvbnow,bttvb薑2片tvboxnow.com& u$ V; o4 G" s
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb; h2 I, V" ]0 h' W/ N6 h+ E% T' c
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醃雞料﹕
& C5 d' d9 I! t) l# u0 z8 b) _ {紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇. E. v/ l9 j: V* t# {0 m9 s7 Q) E
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- R! ?$ O8 |* g- E- V3 o: Z+ a3 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕( @! V# F4 K* }3 D) M
水3/8杯) W( o; D! D' n# Y+ U1 K8 k% Z* _
老抽１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 h" a5 H- [) Q% q, S) b
o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 o3 w# V4 ~9 e
甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: c7 [7 L1 B `
片糖1/2片
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! B5 B- |) Q- l. J7 v& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
]6 o8 c/ w+ W1 G$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
$ w9 u' c4 D+ g2 _1 E' `- }+ i$ a 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；2 ^3 O) r4 J+ z$ I) j( W' W
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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