材料﹕. D; q! Y/ o% Y9 i
雞中翼12兩tvboxnow.com, p o. H+ {/ U3 z5 H
蔥段1條, x0 e& ^. D6 Z3 T% {/ `
花椒少許
O) Q# q% P! d; W薑2片公仔箱論壇% q d7 h) {% ]0 ^
八角1粒6 Y, k4 t6 C( T6 S- w; i7 J
2 [6 z! e0 C5 v& ?: w( e- l5 C) m8 Y! q" ?
醃雞料﹕
! y# R4 L: |1 Q. T+ I6 {紹酒1湯匙胡椒粉少許
1 j) Y, k2 {( e# W8 r; ~tvboxnow.com1 U' Q1 c" ^: i
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調味料﹕
- q! E% F' {' v2 h) j水3/8杯
" ~+ i3 H! r7 g! C$ \0 a G: l+ [老抽１湯匙
, ?1 E U4 V v/ }. @9 O* E$ To急汁1 1/2湯匙
7 T- S5 W! b( l6 o5 w! a% j公仔箱論壇甜豉油4湯匙tvboxnow.com( e% N2 f- R9 r
片糖1/2片
# U0 a1 s( t; L" O4 O, n/ e! \8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [- L' l( ^' {+ V- K0 U1 J公仔箱論壇
# X! v) Q% ?8 h做法﹕. q+ U/ Z3 f# c6 ?7 M! t, k9 M( U
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
# V! Z& w9 F8 l' _2 _3 ?公仔箱論壇 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvboxnow.com4 G) V0 I' d" N9 V1 L2 E
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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