和 風 咖 喱排 骨

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb# D6 i! R1 B" `! m) Y$ g
排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量
9 d/ F8 U4 h2 w1 [/ b' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c8 Z1 v( m$ y5 d/ m公仔箱論壇做 法
; W- J1 K1 f# T' @9 H6 U* G1. 排 骨 洗 淨 瀝  備 用 。5 O9 z! T4 p4 b' N  \5 w) d

2 _- {' d. y- X. j* n$ ~- \- Htvboxnow.com2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( E6 l( ]% o1 U' ^: g

! P3 y: `( g4 e9 L8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋  炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。# z+ m% [2 E/ L0 J- L% ]
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4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ c! U$ Y) K7 u0 `# o& Y2 c4 [% O
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貼 士
$ U4 d" G7 U8 ]- v( Ytvb now,tvbnow,bttvb待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。