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鬆餅粉 102公克公仔箱論壇8 L8 o. \4 z; W" G% i
/ L8 U* _3 ]/ i" J" ^公仔箱論壇低筋麵粉 68公克
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, M3 n' a, }) A L& x0 O沙拉油 17公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 M' ~# T! x3 n
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牛奶 59公克
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% Y C" K1 J, }5 ~- x/ ^ q蛋 169公克tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 u) \3 S; K" |( e+ ~
/ z# {8 x0 ]7 z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 85公克9 W5 G' L$ h' R( k( v! U# ~- A* x
% J. D# k0 H2 Z: q1 F* utvboxnow.com小黃瓜 1條0 q8 Q5 ]4 V8 J; B4 H1 a
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肉鬆 30公克
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美乃滋 50公克
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- ~; L9 X6 t/ `公仔箱論壇【做 法】- C5 p# n" e; n: w
* [, T9 j4 s- a, T# x6 |1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 u, m, I$ \* Q& {
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3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" U" D9 L# [- ?; a' |; z
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
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- S+ A, u1 V. E' A7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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