[甜品] 香脆土豆球

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8 u: u+ }2 K7 x; M& \1 U- L8 k香香脆脆，没的说，不过超赞啊！! N1 A5 Q4 b" N, R( `' M
材料1 Q4 `+ W/ q! {$ q) e3 r5 I
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
- ]" j, w+ S; U) {8 t4 Ctvboxnow.com做法
& h" R/ M) C/ r% d0 z9 g, B1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 tvb now,tvbnow,bttvb# W3 M( @5 A+ n5 O: x( G+ E2 ?
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 公仔箱論壇4 k5 M0 h7 B. K0 e
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！
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小诀窍
" m8 w5 B3 c7 u' H4 Z: e# d( Qtvb now,tvbnow,bttvb火不要大，不然“外糊里生”