香脆土豆球
$ h Z7 l% L0 l: \
" v6 ^3 c. U- @* [. O# a+ M8 P$ M. Z3 T% c6 X( I; [1 b& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q# }; |( V) C/ i6 w
香香脆脆，没的说，不过超赞啊！2 E! c6 X D' ^8 T9 }+ D
材料
8 g$ D) F# S& c9 Z土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 ~# a5 l0 v; ^1 F
做法公仔箱論壇* E8 U/ M9 o- g% I$ o
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 3 V1 y3 ?* o- G2 p
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
) w2 p* w, h/ D$ q9 [ M/ ]公仔箱論壇3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ tvboxnow.com2 g) W$ m" o6 o% l: `3 f; N! C, r+ T
小贴士:材料的量自定义。公仔箱論壇" h* v8 j' A5 H# S9 w, o( F$ `8 H
小诀窍
. M: i$ Q+ F0 y9 p$ a火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
| 