坊間大閘蟹餐，動輒數百元，大多只包一隻大閘蟹。逸東軒的大閘蟹餐（$998/兩位）可算抵食，每位包三隻大閘蟹及八道菜。大閘蟹從老三陽購入，均來自江蘇陽澄湖，質素有保證。套餐有五道屬蟹粉菜，包羅前菜、湯羹、小籠包、甜品等，非常豐富。小記推介蟹粉原條芙蓉星斑球，星斑球淋上金黃蟹粉，啖啖都吃到蟹粉鮮香。其他蟹粉菜如竹林琵琶燕、蟹粉扒豆苗等，質素亦不俗。 * J* f$ r' M& D. l: R0 S
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江蘇陽澄湖大閘蟹
" e2 X- p8 V1 O公仔箱論壇惠顧套餐，每位享用陽澄湖大閘蟹三隻，非常抵食。2 r) u& P7 q3 y; f3 x( ^7 k
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蟹粉原條芙蓉星斑球! o- n3 f( _3 n+ i" t; y7 m' O
星斑球啖啖肉，又有蟹粉鮮味。tvboxnow.com6 X4 A8 B! I. s0 c6 b
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發表於 2013-10-15 12:26 PM
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