花枝 1兩
: Q* G0 F/ C5 N; J3 k0 L蝦仁 1兩
" S6 u" ?4 l7 g0 v公仔箱論壇圓鱈魚 1兩
; V0 g m) J; Q4 |, h' C洋蔥 1/2兩
! G7 j9 l" X6 a _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2兩
. O5 W3 r5 T! ~& e, l: ntvb now,tvbnow,bttvb紅甜 1/2兩 . H0 y0 W$ [- H N9 x* B+ _
白飯 6兩
/ `0 Z7 ~- j$ o) V$ K1 {/ Q& L青蔥 1根 ( S# h- X3 t& A; b8 C0 N0 [+ _
tvb now,tvbnow,bttvb' w4 W: A0 f* x# L0 N7 o ~
A.太白粉 2小匙
- ^7 j3 V" M- D7 R2 J+ R: W3 A水 3小匙
) d' C3 e0 p! m G5 A4 u: u3 PB. 咖哩粉 1 T& s/ t. ~3 V @
奶油 1小匙
% [& K6 x' d2 L/ k atvboxnow.com棷汁 1小匙 7 p( u) V g9 R0 l2 Y7 b
冰糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 w% g! P) g% f3 {7 r, {, E8 V
鮮雞晶 1/4小匙 tvboxnow.com! Z7 d1 U7 w% I/ f% o
水 150cc tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 h8 a2 ~) V! u7 N
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。
7 ?( ^7 ]2 k: @7 Q( I; S6 m& k2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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