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[中式食譜] 梅菜雞翼

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材料
" J8 e0 w+ z0 }, G: x4 V(兩人分量)公仔箱論壇, r6 z$ k* p* ?; m" h6 h% I) N3 z

, F: G  {7 L4 Z5 W1 H" @tvboxnow.com急凍雞翼100克
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甜梅菜200克
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薑6片
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冰糖碎2湯匙
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! w/ Y" z5 U/ w糖1茶匙
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  M8 F  a6 G; Z7 b公仔箱論壇製法
; i  b- N% L9 y$ _# l; q1.雞翼解凍,洗淨,下醃料拌勻。0 r7 w$ Z; D8 Y

3 v0 C6 m  X8 x/ p  W2.梅菜略浸片刻,洗淨,切碎,瀝乾水分。
. i% W3 K3 Z+ a) \8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z* Y1 R. `# B9 P( j# R3.預備白鑊,加入梅菜及糖炒勻,盛起。
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4.燒熱少許油,將雞翼略煎,盛起。& B3 R& v# ^9 q$ O. L# a: O7 n
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5.燒熱少許油,加入薑片炒香,下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。9 [$ L( ]/ ^3 Y1 Z2 `
公仔箱論壇9 D$ p1 E, j4 B% m0 \
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調味
" |/ w% `5 |( n) o8 y, Z+ D9 e4 ]公仔箱論壇醃料鹽、糖各3/4茶匙& O$ C0 l) \- {4 h, q
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生抽1茶匙2 L& y. u/ j7 w) e. ?4 H$ c! T% N

# U8 }7 g2 w) E$ W0 ?1 v8 Vtvboxnow.com粟粉1茶匙
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胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ I1 E! s1 |2 d* C+ f

; U: G0 e) |% t9 q. b# B% d- n紹酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; I5 m( R* V; [: X# g6 u
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調味料) A( e* U: Z, j# l1 d- g. t% T' Y
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生抽、老抽各1茶匙
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: a  [3 {9 @, y7 }- W8 g公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb# \" F# Z* @! [: T

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