每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。tvboxnow.com. L/ m f( j+ v4 G, h0 Z9 M% ?
7 S4 P# w. m7 ]+ \1 U2 @! stvboxnow.com寫意早午餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) S2 R4 T9 F Q& r; B. t, F+ J
The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。
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2 Q& ~* J6 S8 Utvboxnow.com主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。
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9 T- B( V% Z/ S# L6 [3 i公仔箱論壇The Principal
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4 X* `+ v) V/ x5 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% J$ X1 ~8 @8 v0 x* G
野餐拼盤
$ u, e" R* C! g* O1 [tvboxnow.com有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
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' F' K: X1 q0 `4 N浸漬魚生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u- B D5 a9 F4 ?+ |
黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。/ M ~' r" F. d* s( i2 Q
* v) C( U, M# [. c# G" O5 l■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。tvboxnow.com% x4 T8 V* t$ @# k7 P! g+ p
+ ^. c. M! \2 f& g周日香烤肉
+ \0 W5 [% O8 J# B2 `. U _客人可自選烤肉來製作生菜包。
- L, L5 E) x0 u+ Y7 U& Q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" L7 G+ e e2 I- m
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■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。
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發表於 2013-10-16 12:29 PM
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