3 i% M0 O4 G' G, K! s- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q" h, E( |0 }8 p0 ~
日文名字：MITARA SHI DANGO tvboxnow.com# j$ h9 \8 p9 R# D
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材料：（8串份）公仔箱論壇3 @+ a, d8 M, }8 R+ B
糯米粉 200g
3 d1 O0 b8 ^8 y2 M7 ^# K* M/ @公仔箱論壇水 170cc
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& z3 @& R# F H2 ktvboxnow.com调味汁：
. ^- C3 b' R5 e$ I @6 b" h# K公仔箱論壇上等白糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb! o4 |7 i1 N0 u1 Q$ W2 P+ p9 C
酱油 50cc
]3 v% F$ {) ]6 u" q- L4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2 1/2大匙tvboxnow.com: E1 z% W! U. R7 t3 M( ~
水 350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ C2 L$ i# ], I0 i7 Z/ d
6 Q& ^) F& z2 H ~tvb now,tvbnow,bttvb事前准备工作：
" e; {$ k* a: ntvboxnow.com1.将煮汤圆的水先煮沸。: A3 @* `. b; J* j* v* j: w& j
2.备好冰水。tvb now,tvbnow,bttvb9 |1 I& Z/ R2 ^
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% S' p# x, \9 J6 n* G- B/ O/ J* {& h
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
8 t* c1 }; J; Q7 V: }6 O2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
) s2 o, c; D+ X7 ~' J# D3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
) S! Z- z* q8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
, v1 [/ |$ A1 ~ f5 ^, x( Q% X) ]tvb now,tvbnow,bttvb4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
6 y W$ D, ]5 v7 ` Q7 g& b' t6 s! I5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
- b1 }+ f% B% n4 B 意其烧烤情形，随时准备翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! S& s. v4 r6 ^8 Z8 H
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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1 w- _; n' n& `# H8 J* i! ]% q4 ]/ ctvb now,tvbnow,bttvb*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _- k# D8 B2 m! d
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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