[中式食譜] 雞絲粉皮

cehui5603

材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙
; I' [& q1 k% g公仔箱論壇tvboxnow.com2 Q) M6 o/ Y7 u- {
調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, _4 t. }. K' \9 P+ f

  b6 H' d# v8 O# @2 Y* ctvboxnow.com公仔箱論壇1 V; k+ V" Q, L% T" b+ Z

' z9 d: W; M; C* y, U, m7 q% Z做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。公仔箱論壇7 d( H, F7 r/ q$ [0 L1 h3 c/ L

5 i3 p; m) X6 Q" ~) r ]G$ytW#E2Y
( r1 V8 B) k8 h. r6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞絲放在粉皮上。! u" Q) r" R, J! @7 t; o1 l

  r6 Y# R2 p, N+ Y8 E+ w!cd@*[h/N
b        mXtvboxnow.com9 y$ a: d8 ?9 j# @# a
B1 w- v6 I% i: K9 V% P& r
調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成