[中式食譜] 雞絲粉皮

cehui5603

材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙tvboxnow.com! o8 a7 @, d; R! T' S) F( e* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" [7 H3 }4 H8 H( j: C+ z$ ^
調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
7 Z* v5 Y2 {( q0 o* g( N( y% \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 o3 u! }9 |% d% P

5 P4 g- W" h8 E4 \: R, X2 dtvboxnow.com
1 ~9 ?& M7 B; \+ X! d8 ntvboxnow.com做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。tvboxnow.com' \* x  e9 S$ |
公仔箱論壇5 K8 O. o9 B9 t4 B
]G$ytW#E2Y
! Q: ^6 h9 b: x$ O6 j" f! ^tvb now,tvbnow,bttvb將雞絲放在粉皮上。
& O4 ]; \8 f2 }  ?! ^' P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 Y! N7 z: O+ B3 E$ K$ Q
!cd@*[h/N
b        mXtvb now,tvbnow,bttvb: c; }8 K  w! v+ n# r) l+ ~
B
8 l/ h' S5 K3 w+ ?0 V4 v調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成