餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。- n4 N# M4 Z H c
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WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; J$ m6 t( `2 ^ a
7 F/ L4 b3 Z9 u% B0 _- x$ ^) N2 } ]客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
) f# L- Y: A% T4 L1 h* H1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, z! X& B1 S5 ]: o& c( E
WHISK周日Brunchtvb now,tvbnow,bttvb3 Q, [9 U. E( A F4 o- @) k
價錢：成人$498起、小童$398
# k4 h1 n- X. |7 \公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕公仔箱論壇0 h) p% Q8 M8 _1 G @- L' S1 n
香甜易入口。
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7 p7 S) Q# y( \6 {$ _: z3 T公仔箱論壇三文魚配桔汁tvb now,tvbnow,bttvb6 J& x0 |5 z" u' T; P$ H& L' N4 ]
主菜之一，但不時轉款。8 w& f' c3 i2 e! X- M( E7 D
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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