餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。. O* G6 z3 o7 k1 M6 O4 T" |- |
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日BrunchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' g$ M3 l8 b0 L" a% V4 [* o
價錢：成人$498起、小童$398公仔箱論壇# f4 ]0 k0 X" ]* v
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `( z# P; g/ X3 Y( `& C$ r
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烤乳豬tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 s) l7 L$ r F
皮脆肉嫩，源源不絕供應。$ x& C- R. ~1 H8 I! S% n6 ^8 u8 D
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕# ?* ]$ K+ Z# s6 x
香甜易入口。tvb now,tvbnow,bttvb! E2 g+ A# o9 }
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三文魚配桔汁
q2 o# g" {8 E h; Q% K主菜之一，但不時轉款。3 Z3 K2 A7 \! ~
/ Z& z( H& @- b- c3 i/ n6 etvboxnow.com■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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