坊間薄餅店眾多，中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅，例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批，款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等，加上用自行搭建的磚爐焗製，餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto，擁有意大利拿玻里薄餅總會認證，出品風味正宗，供應時令松露薄餅，散發出誘人菌香味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^% e5 H4 |& X9 N/ _* `9 s! w
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墨西哥風味薄餅 $62/a
3 w' j8 @9 L5 C$ q0 wtvb now,tvbnow,bttvb加上莎莎醬和酸忌廉炮製，香脆惹味。$ o% k' _% t% f$ h9 b$ u) m- j
- x) Q# n0 m# _2 C松露薄餅 $248/b公仔箱論壇7 I* A! n+ }. P! Z
薄餅焗好後，即刨上意大利松露薄片。tvb now,tvbnow,bttvb$ p/ m i. N* ^3 S9 J; \( s
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發表於 2013-10-28 12:24 PM
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