位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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& W+ P2 d* ?9 M7 y: L; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善風味tvb now,tvbnow,bttvb* L2 u+ w* P5 M6 v, `* S* p( B
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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: }+ D8 B) ^ p8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dtum Gai Tort $98（午市主菜）tvboxnow.com' l1 k- l) }- x- h3 H+ B
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。tvb now,tvbnow,bttvb% L* i% F; F* k$ Y/ i
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KaiJiaw $98（午市主菜）
; |6 _9 B2 I0 _ ltvb now,tvbnow,bttvb香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。+ v! O' v. \! }6 H9 l L( Y. Z
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Roti Gluay $60公仔箱論壇- Y) T3 ~) c' y4 j4 ~1 u
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道公仔箱論壇# j* o# p7 k- P+ D1 I: Y
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' s' h3 _# _# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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1 K( X0 U) |, F■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。tvb now,tvbnow,bttvb; |1 p4 j: ?$ m" l! L
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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