位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。. P ^$ Q6 M; y' I+ j9 p7 r8 g
1 ?( a/ z8 H' j2 U+ Mtvboxnow.com泰北依善風味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 `( {' n, t; X
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。4 z0 E J8 b! }: x0 v
: ~) V5 M5 C# v! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）0 t5 S' i& L) Y1 w' z% Y
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。公仔箱論壇2 ]6 i' S& L$ M9 T- {9 v) @. r
( \8 a, V5 L- nKaiJiaw $98（午市主菜）
. K7 u0 i: d. b( Q) U- Qtvb now,tvbnow,bttvb香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。公仔箱論壇9 j1 [& g1 z4 G5 s4 Z& j) x5 x0 y
/ j' t; q8 [ C) WRoti Gluay $60
$ l, L$ r! n6 L5 }& Z( ^; _即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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Chachawan. ~) l3 q0 V' J3 i7 H
地址：上環荷李活道
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: m# c/ B8 P' S■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。tvb now,tvbnow,bttvb$ l8 P/ |) d3 N
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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