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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。0 u; J8 H$ V5 d: K4 z0 v
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椰子1個
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淮山1両
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- B; J" T' e! h3 e h核桃肉2両
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雞1隻+ {$ z( C& W: n( x H/ J
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瘦肉5両
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薏米1両
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紅棗4粒tvboxnow.com1 c2 c: z$ g' j/ ?! y: ^
! F% R' l+ e& [& M3 r4 c/ t薑2片tvb now,tvbnow,bttvb; x. ?, Q5 `+ U7 |5 G3 u
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鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h$ z8 u& R/ E! X
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製法
0 K: g7 [7 Z# Q U" ]- R公仔箱論壇1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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) f" B# t) ?3 ?! V- V公仔箱論壇2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E) U8 C, M" R) N/ d, Z
7 S; S: B) Z( }3 btvboxnow.com4.紅棗去核，洗淨。tvboxnow.com* w' ?8 _+ `: b2 J- z/ C0 _& y) J
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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