[西式食譜] 葡國雞

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若想製造較低脂葡汁，可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋，高鈣之餘同樣美味。公仔箱論壇9 X" \2 |& a# b! M

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; s( w# j2 `- U5 R# p% ctvb now,tvbnow,bttvb材料
3 K6 s2 ]' H; E- B* j雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件]，
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" {' n. ?; x9 ~, J公仔箱論壇洋蔥 1 個 [切塊]，tvb now,tvbnow,bttvb4 T% m! u  c8 O0 J
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馬鈴薯 600 克 [1.3 磅/1 斤] [切塊]，tvboxnow.com% l; b  U: b3 @; z9 ?! I$ W5 n) f
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罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]
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5 C( x1 a% X- n5 }/ |$ Y) j4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }  C) v  |0 v/ v9 d- |
製法. t6 Z4 J- `/ J2 M& A% m
1. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇，加入雞肉再炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb* r# w* U! G" c8 T

9 ?: F/ A; i3 L+ h7 y. r公仔箱論壇2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。
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芡汁：
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葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽，
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7 F; e" v5 g1 V1 @. E& x( O水 1 公升 [4 杯]tvb now,tvbnow,bttvb; h/ m  \: f5 v' `
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