
% A6 Y+ Z* l2 L4 X2 h建議可用雞膇代替雞翼,因它的脂肪較少,但肉質相約,且雞皮在進食時較容易去除,值得一試。
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雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb h! f8 K5 T' I' ]' g/ {
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8 _4 n! s* [/ f8 d% Z3 ytvb now,tvbnow,bttvb製法
" H% L( H0 I- X$ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料煮沸,加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 ^3 e/ b8 e! G- w
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調味tvb now,tvbnow,bttvb' L* H: j0 v8 s" ?0 _* u4 r0 w
調味料:
r. Q0 O8 f* W; R# T$ ]香草瑞士汁 200 毫升,水100 毫升
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