近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ j2 J* _( T/ w' g
' |# B3 D6 d4 e3 [( ^滋潤富膠質
* h' @- j; G! Y位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
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& N: ~6 {9 s$ b! L) V; `% w) t3 p3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！公仔箱論壇% D$ i% K" _) S8 y* Z
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
1 v' b8 t- d: C' ltvboxnow.com燉奶甜度適中，富有水準。tvb now,tvbnow,bttvb a/ b1 Q) }- C$ ?+ F" ^8 G
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花膠芒果布甸 $52公仔箱論壇7 i- o* V6 p2 T! D
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 Y: H% d' Z6 K+ J$ i _, ]
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石花凍黑糖沙冰 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% r. v9 M& L* ?4 D
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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227甜棧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' B+ A) y: e- a0 J* m1 S
地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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