近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 / W. P: _; c0 [ h! k t
% Y/ R# O5 J0 f; q+ U" E& ?+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤富膠質
1 r$ P5 M' N. _ R# u$ C位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。% z8 y* l1 _- d/ W" x
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
9 @! ?- z6 j2 ]$ T& {tvb now,tvbnow,bttvb燉奶甜度適中，富有水準。5 x4 r; ?; D, \2 r5 n9 ^" h: D
" U$ {% B# e9 C花膠芒果布甸 $52. N9 D) Z' S; X; B3 J; k" e+ P
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。( K. q$ B3 Y4 @( p
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石花凍黑糖沙冰 $18
) E9 Q3 g1 F7 `0 d. i% H, j8 c1 D珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V. T; o# q1 L0 d9 a! Q
) c2 S0 z! k2 X' wtvb now,tvbnow,bttvb糖不甩三食 $32
; G5 u% f2 S- l. Q可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
7 J$ P: V% _% @6 J; r% T1 `6 v# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ R2 {* O5 Q& Z* v1 g3 n3 I
227甜棧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V) @3 |* u' M+ m- y1 D- O
地址：太子花園街1 r- g0 X+ n6 n+ w
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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