近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質
) j9 v$ E) p* q% T0 n2 ~位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
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# |& R: R# Y. h$ l7 k: N招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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' C. ?0 k7 Q, w& P S" i6 x8 T- L花膠燉鮮奶蛋白 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?( Q% m7 H4 l, c3 q4 l, t
燉奶甜度適中，富有水準。tvboxnow.com: ~4 z& r' N8 x3 ^9 z; G
1 M+ G+ X' g0 b9 B) k花膠芒果布甸 $52* ?- D+ I& ` l' v
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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石花凍黑糖沙冰 $18
Y( r3 y$ ]: c% Z$ Y公仔箱論壇珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。tvboxnow.com- X: ^7 g; f1 D2 _$ |0 V) a" s8 \- _8 a
8 G/ O! z0 }# I8 D糖不甩三食 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P$ U% u$ S9 v% d
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。tvboxnow.com4 c& M6 t* l9 N y* c7 s
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地址：太子花園街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J {8 I4 y: z! k7 _
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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