大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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4 H- x7 Q' M! J2 p3 @ 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
, k+ |. g- z: {! _, {$ F& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製到一頓色香味俱全的美食。
; u, Y4 |. k/ ]$ n* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，公仔箱論壇% W2 `9 f0 w B' k* b& a7 A8 l* J
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 y- Z+ |. _+ j& {
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
7 k& G0 M; g P2 @為在菜式中加進煙熏效果，
6 t, P( A+ U' K; w6 a0 }公仔箱論壇八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
$ m0 P' W8 a/ X% O- {7 L公仔箱論壇應用在菜式上。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- z" \9 W3 O: P6 z: e' d
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，( Z8 ?3 ?9 N+ G$ r# g5 S8 M! J
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
7 h0 p' m8 f. B. h' s) Ctvboxnow.com放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 Y, V p1 P \- z6 ]' s+ Y
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
! n4 a5 ]1 U/ ]嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
" L3 N2 H# v! Ntvboxnow.com「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
- j. G. ~3 i+ R' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
; p: i. ?, E9 z, d, V+ }但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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