大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
* r- A/ q j' X4 Y. M( s( N7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k, w1 ?" f- D- c7 E b
【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以公仔箱論壇) s8 n# I" z1 X1 q% V0 l- P
炮製到一頓色香味俱全的美食。
9 y6 }' D: x' C% G( I- Jtvb now,tvbnow,bttvb澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,
* j% Y/ R- q4 o, ytvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
. |4 L5 i4 \3 t0 i2 \吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。
- A0 J1 l+ c% V( D3 _, b g0 y為在菜式中加進煙熏效果,
G6 T2 m1 ?9 r5 N, `# z% ~2 Q八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,公仔箱論壇# K# l8 {6 Q3 T9 D5 h$ o/ @8 X
應用在菜式上。 tvb now,tvbnow,bttvb' M8 q* T8 L* } Q" w' x) ~
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,tvb now,tvbnow,bttvb# G6 C7 J& p4 C* O
產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
) X/ u8 t) G0 x( x, [放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |! y8 O* \4 F7 ~& }" H; D
上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、
' S9 J9 u( x1 w5 Z. Q8 X4 ~嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:公仔箱論壇& v& g# j! F6 X1 M. C
「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」
: Y$ ~, {8 X: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,
( e1 G3 q- ~4 o( I( q, I) c但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |