香煎鲭鱼
6 v! L) `9 r. z公仔箱論壇
5 o8 B$ _& ?/ {( I! ]# Ktvboxnow.com鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食。
& p" Y- x$ c' A; s" t4 s
/ O! A: J* c Y' g7 {. e& m材料 ：鲭鱼中块（用清水冲净后抹干，撒上少许盐／胡椒粉／料酒稍腌），葱段／葱丝，姜片／嫩姜丝。
z; S5 j. w5 X" T- n& b+ Y5 @tvboxnow.com
6 S' o/ e$ m+ m& z) L8 J& o, `9 S4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料 ：（１）辣酱油膏一大匙，老抽一大匙，清水两大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少许，（２）香醋数滴，太白粉水。
/ R! \. V) ~% c( R! j公仔箱論壇tvboxnow.com: \+ {6 | O7 \$ F% S, e0 Z
做法 ：四大匙油烧热，放进姜片爆香，摆进鱼块两面煎熟，捞起滤油备用。一大匙油烧热，放进葱段爆香，加入调味料（１）烧开，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，离火淋鱼鱼块上即可。公仔箱論壇% r! R4 S. }. j% E$ a' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& e' H5 f6 j. K0 o7 G
# `. X- c* J+ [$ x) D; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ W1 t5 Q- D4 B5 g: t* k
0 c4 E" {4 J- S$ _4 p( l; U# p, z, y* [) D9 G% r6 l
5 \6 ^6 z; b6 I+ itvb now,tvbnow,bttvb+ W, f9 j' ~- s* x/ `
4 a+ ~2 }" G( F3 i. ?tvboxnow.com
. y7 O& t6 h6 _0 q m" I9 utvb now,tvbnow,bttvb , m" R, S3 C% k1 n4 M) E4 e0 T8 ?+ L
( Q# l* a/ ~1 `( U" O' ?' |tvboxnow.com 公仔箱論壇+ k4 m s, j: s0 b# R6 F! W
& [% M# C; j$ e0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" V' z; I9 b5 W
3 ]8 |" m. v `. K% ~5 @
 |
發表於 2008-2-24 07:20 AM
| 
