踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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3 X# ?9 m$ ^ J' ^# `+ P雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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+ }; B, o2 n; H" C/ N* K6 w, G" b麻辣雞煲 $98
* w. I+ X- D4 Q G" m" B7 Z$ Itvboxnow.com以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。- P B1 x8 ]: O, `
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麻辣乳鴿煲 $98
- F( x: ]3 J/ n; V* n5 [8 ^' a4 Xtvboxnow.com將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, [% X! U7 H
1 ^: u" A. z5 R0 I7 C# utvboxnow.com貢米雜菌時蔬 $98
* ~: [9 z# m& ?+ S1 D( J# ~3 Otvb now,tvbnow,bttvb加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% [* E) S% z U2 e% U
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粟米香橙石斑 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. A; M3 x* b4 v
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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龍華酒店tvboxnow.com Z; _2 M) x9 g+ z* [
地址：沙田下禾輋
* E4 i' J9 X' A1 J4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-11-6 12:24 PM
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