連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 * \. L) n2 H7 t2 F8 Q
. f6 ?% _' U+ ?% K$ p5 B9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌燒乳豬薄餅tvboxnow.com% D. i+ l% O& S5 ~) b8 K8 e
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。; Q& `% C( r8 s. Q# L' N z
- b; @+ u% R+ o, N2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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r' S' E" X* T! ]5 ~5 s6 CJamie Oliver's Chicken in Milk $138) ~3 u/ V# |8 Q; i! e9 y/ T
雞肉與牛奶同煮，很香滑。& y' Q2 I$ Q0 k; q7 d( V5 w: M+ [# s
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
2 e5 }6 Z4 ]2 M% c' Z' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。tvboxnow.com/ q9 c' ~: n* Z7 r) B) I: C3 G
/ W3 H6 ` h& V- Ftvboxnow.comJazz $48
) I9 M3 j* c4 |7 u) W充滿玫瑰香味的Latte。3 f/ a" K j1 K4 S1 R; F! G5 Z
- m6 k, F2 A! p) l* L: k% B0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：跑馬地成和道公仔箱論壇- X+ ?/ u+ h5 x R
& }; ` X7 `+ R; T7 L6 ^tvb now,tvbnow,bttvb■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvboxnow.com! u G2 g5 b+ F) I1 Z& d8 G
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。公仔箱論壇0 @3 \' J4 ^; y m- S$ ]) O0 m {
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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