[中式食譜] 芝 士 肉 鬆 扒 西 蘭 花

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西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩公仔箱論壇/ A* J) K5 d) G1 y& i7 Y4 b+ J- j/ h
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調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量* @0 G0 x# h. L" G4 @9 V3 S

3 r0 L- D* K* L" utvb now,tvbnow,bttvb做 法
- P* n) `8 O# o9 \: J( {7 ^. J  @1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。
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: b. I8 J" f  i7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。
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3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。tvboxnow.com( V' A! W- Z% @0 e1 b+ }

$ v! W$ r, H7 \) P/ O3 }/ ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
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唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。