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[中式食譜] 芝 士 肉 鬆 扒 西 蘭 花


3 D/ u9 W4 f; ^公仔箱論壇公仔箱論壇: P1 U& F6 t2 h; i; |4 h1 p
材 料
, y( q! y( D  K1 t( U! Stvb now,tvbnow,bttvb西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩
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調 味 : 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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) k, T- i$ {1 X& t做 法tvb now,tvbnow,bttvb: |( h, j9 r" W& d% a
1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。
2 V7 i# t3 x; K. b+ u' b3 I' n" Dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 N1 z5 x5 D6 w3 _
2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 , 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。, u5 N, k( m6 j9 n
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3. 將 肉 鬆 灼 熟 , 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 , 以 生 粉 水 埋 芡 , 淋 上 西 蘭 花 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ x9 ^* R, [3 f( G- D

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唔 食 芝 士 , 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 , 用 生 粉 水 埋 芡 , 成 為 一 個 全 齋 菜 。
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