灣景廳逢星期六、日推出「和風滋味」下午茶自助餐，每位收費$138，可品嘗多款日式小食。推介胡麻醬拌菠菜，以鮮嫩菠菜葉伴上日式芝麻沙律醬，清新開胃。經典日式小食少不得章魚小丸子、日式煎餃子，師傅即席拌勻粉漿及八爪魚粒，燒出一粒粒小丸子，再塗上蜜燒汁，彈牙可口。豬肉和雞肉煎餃子則輪流供應，內有竹筍、鮮菇和大白菜等，足料美味。 ) R. k6 F. l3 j. J/ M# Q
9 K9 E1 P* x- z另一推介是炒麵奄列，做法如蛋包飯，餡料卻換上日式炒麵，伴以茄汁或燒餅汁同吃。其他精選有冷豆腐、炸雞軟骨、關東煮、手握壽司和魚生飯，以及即煮拉麵，有豬骨湯和味噌湯選擇，可自行配上紫菜、流心蛋、甜粟、竹筍等，非常豐富。
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豬肉餃子tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 G V7 \* L8 N3 f
內有雜菜及豬肉，煎至金黃惹味。- e$ v, Q3 z$ X. @/ U& N4 p
. F, @. H0 @3 d2 ?! Mtvb now,tvbnow,bttvb章魚小丸子 I& y6 |; g# V {1 U. X3 k
以粉漿混合八爪魚粒燒成小丸子。tvb now,tvbnow,bttvb( q) u% c& `+ d# d; N7 V) ?
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炒麵奄列
, s7 g- c7 o9 D+ Q3 S, ~) L1 xtvb now,tvbnow,bttvb切開蛋皮，內有香噴日式炒麵。
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灣景廳+ { Z( O. k5 i5 S" U
地址：灣仔港灣道4號灣景國際1樓tvb now,tvbnow,bttvb s1 K* e3 B2 H+ s* h$ i
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發表於 2013-11-11 01:05 PM
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