（吉隆坡10日訊）飲食業以表演方式呈獻，將是未來新趨勢！
( t- R/ g; ?1 q3 ?& Atvboxnow.com“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演，不需要額外成本，僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。公仔箱論壇; r0 R: Q6 j/ V9 d7 g! w3 ^) S
國民企業有限公司（PNS）董事經理賽卡馬魯查曼說，大馬特許經營大部分為飲食業，人口的增長卻不比飲食業快。tvboxnow.com3 n' A' S0 O0 S, H+ Y9 T$ C! [: E" d* a
體驗食物準備過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* ^1 Y" ]" \$ T
“每個人一天吃多少已經固定，要在眾多飲食業者中脫穎而出，就需創新。7 G: y. g( l& g0 ^0 ^; M
“創新不僅限於資訊科技領域，特許經營業可以創新。”6 }1 }4 x8 }" J7 {- V; t4 Z
他認為，如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程，將更有意義。
) C$ I, Q/ M! h) E$ X5 A“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶，業者與其在廚房內拉，倒不如在顧客面前拉茶，讓顧客體驗。tvb now,tvbnow,bttvb6 g. \8 ~+ c4 h% k4 j
“我相信顧客願意多付一些錢，觀賞這些表演。”6 d: n3 D! L9 w9 g" r( z4 O5 s
他接受《南洋商報》獨家專訪時說，要成為發展國就必須以發展國的方式思考。9 _" p, T& W9 r9 {0 c" n
賽卡馬魯查曼說，在發展國家，一般物品都能夠在14天至30天內退還，業者也不會刁難。
2 \) K$ o0 B; v/ K! b6 y“我們也須教育人民，了解本身的權利，如果產品在保證期內壞了，絕對可以免費維修或換取新貨。”
* d0 | V# d# qtvboxnow.com建立品牌向外發展6 [3 {. v N. c* U# M5 B
賽卡馬魯查曼說，大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台，業務鞏固後，必須“移民”到國外。+ r8 v1 r' {! X7 E2 B
“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣，為特許經營領域準備各種設施，推動此領域的發展。”, _4 I; Y7 F3 ^7 q1 K' F% G
他認為，業者不應該僅局限於馬來西亞，在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。
& p2 H" ^% S' U$ q5 ?2 _; g) ptvboxnow.com“當你建立本身品牌後，融資也變得更容易。”3 [5 ]% @9 y: ?' x$ _6 K
賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善，必須讓學生能夠學以自用，將本身的概念運用在商場上。
% b {' a e V$ R0 p3 ]9 S, x公仔箱論壇“事實上，做生意並沒有一定的模式，你必須靈活性處理，也可以加入許多新元素。” |
發表於 2013-11-12 07:16 AM
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