香港海鮮炒奶公仔箱論壇6 H* C$ D( f! i G. ^, D" [# f
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製作方法︰
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材料: 蛋白、牛奶、蟹柳、蝦仁、帶子、蔥、紹興酒
# t# g; Z! m( M4 m調味料: 鹽、糖、湯皇
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3/5鮮奶,2/5蛋白,這樣鮮奶才可以凝固噢~ |