材料︰
' x8 k% u7 t+ C. s; [牛肉1斤,2 L7 N- A2 z; A% T, i7 i8 ^
蒜頭10粒,tvb now,tvbnow,bttvb0 O; M3 d$ z& d! @/ k
蔥2根,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d: B# q, m( i
薑1塊,
4 Q* H6 r1 b8 n- x( V9 V' ]公仔箱論壇月桂葉1片,
4 |# [+ z! r+ S. Q+ X+ r0 y公仔箱論壇丁香2粒,tvb now,tvbnow,bttvb; Y" H- D4 A7 a# v5 \5 y
洋蔥1顆,
$ {# {/ i+ v4 ^6 m; t9 n馬鈴薯1粒,
, f6 `" P7 x- ]& D0 S胡蘿蔔2根,tvboxnow.com4 s8 A* d& \! l1 @% t/ Z( e, Q. u
蕃茄2個,
* \% Q7 k9 v8 h* S7 i7 ltvb now,tvbnow,bttvb高麗菜1個.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H2 S7 w0 h( t! l( E) S8 ]2 O4 B' X
調味: 公仔箱論壇# D- _% J" B' t2 E: D! a% |
酒3匙
& @2 C8 q2 f* P/ y6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z# C# }! p4 K, I做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 p( \1 l4 I v! u, y0 W
1:牛肉切塊,川燙去血水,撈起備用.
" |8 [* x/ d h# k. I* u6 L" ~8 d公仔箱論壇2:起油鍋,爆香拍裂的蒜頭,蔥段,再下牛肉塊,淋上酒,翻炒後移至燉鍋,4 [# u8 X2 R% i; `& }8 \, E
添加比肉量多兩至三倍的水,以小火將肉燉爛(約1小時)
8 t5 i1 h" X/ B* y0 o( Y! X3;洋蔥切塊後略炒過備用,馬鈴薯,胡蘿蔔,蕃茄,高麗菜,全部洗淨,tvboxnow.com" A ]* Y k9 N/ d& o6 z1 \7 P. L
切塊或撕成小片,等肉燉至將爛時,連炒過的洋蔥一起丟入鍋內,
5 z4 `1 l' B9 I# R6 Vtvb now,tvbnow,bttvb 燉煮至入味既可.1 M1 L* r' O' D6 b2 B
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