材料︰( r8 ~+ Y4 [: |& p, z l8 C8 K
牛肉1斤，
% g" c2 `& t; N0 `9 k公仔箱論壇蒜頭10粒，
: J3 q$ M" |" ?7 b7 K" C3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根，
4 ?. O) P ]! b7 N薑1塊，
& C& Q0 }& a8 x6 h& N5 l' O( q月桂葉1片，
! p% k% G: V+ d8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香2粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I; v2 ?/ ]- o# I
洋蔥1顆，
6 I; M/ [( c* i; x馬鈴薯1粒，
; J* y- F: V7 Q/ J3 d2 ?% H公仔箱論壇胡蘿蔔2根，
) }4 y; S8 T- ]tvboxnow.com蕃茄2個，
P8 [- f" t$ Q. |1 A7 @高麗菜1個.tvb now,tvbnow,bttvb: p* Z. F' m0 k# Z/ S
調味:
: U( W) } P# T" @酒3匙
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5 M3 D6 H. E" n5 f* _* ~做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @$ h3 r$ E* g3 j3 u
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
7 ?1 f2 z/ f! _; Z2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
# m) K) V% m q公仔箱論壇 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
% H; R N) Q4 U6 J& H* N rtvboxnow.com3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
+ s, Y3 o! b9 B/ ~3 a: P2 _! p2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，公仔箱論壇3 A' j+ h# l) m* E
燉煮至入味既可.tvb now,tvbnow,bttvb* S1 s! R) r6 ?$ J7 t
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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