材料:
9 @" {. [! Q, G+ p/ L# I) i豬腸1條， 公仔箱論壇) V* {4 u: `, D! L# [. T
四神料1副， 9 e9 [/ b3 C$ @9 ?/ U
水10杯
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調味: tvboxnow.com1 M1 a) {6 T& A0 A9 B( x
鹽1/2大匙，
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酒2大匙. tvb now,tvbnow,bttvb$ t6 h! _( Y. N& q" c6 `9 S+ O4 y
, O( q7 j4 `+ f# ^5 R0 ytvboxnow.com做法︰ 公仔箱論壇4 |" k, j3 `/ H, Z* D, o) H( Y/ Z
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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5 I4 i! K, ^4 @' k+ Y, D5 f# j2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮 & k' [; X3 G' A k, l: X
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. tvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 q" }% A3 o. N, ~# k; }
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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