tvboxnow.com0 g; I; m. g* J* j
山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”.。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。
& c( X9 E" \/ S5 ztvboxnow.com
& [, W0 A1 i5 w( Ztvboxnow.com 山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多
9 {1 t& n+ J8 @8 W* `1 ~7 T9 p公仔箱論壇tvboxnow.com+ I( I8 @+ L5 q" a: e2 ~
6 _7 f7 j2 j$ }/ g- htvb now,tvbnow,bttvb
: r1 m5 \* O( }5 [+ C' e- t6 B9 N0 B% D" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& @1 F' t' v# v- p& p, a) Y* E
公仔箱論壇0 y" L/ d* z4 C9 l( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ c1 j$ h: {
* l4 O( X6 z8 f( r) wtvb now,tvbnow,bttvb
* q0 X6 O) g0 N7 P6 M& Utvboxnow.com; H* u$ Q h6 O# g/ i; l: w" j7 B
tvboxnow.com0 J) x6 x+ {1 R7 x4 _: ]' J+ p
3 r2 ~, @% c ?8 T1 C9 \
tvboxnow.com9 o5 ]6 C, y$ d6 H5 m
# }% p) ?* s4 X* h/ J
. T! Q1 i; K2 G2 V8 Mtvboxnow.com* i6 T- i* A# a1 T3 e
$ J. \/ w5 l* x! r# F* G/ v
9 G! {% ?/ j) L
- F( C, o: F, |* A+ C; D
公仔箱論壇3 B2 x" P- x/ a* x+ M3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% {3 U5 A$ v# X
$ A7 N# l$ g# l' d
3 h: ^. s! G+ X( }! @- M3 ~! W1 C' K; B公仔箱論壇 K/ T& y7 I( P# r" u
) Z2 O6 t( S8 Q. T: Dtvboxnow.com
G# M$ o# r2 t$ S1 H' a' Q8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c8 E# H) `+ ?6 v
|
發表於 2008-2-25 07:54 PM
| 
