材料：
. W. P, m5 ]5 L) u6 F* Ztvboxnow.com糯米4両、雞湯150毫升、鴨1隻、生抽/老抽/燒酒/乾葱/乾蒜各1湯匙、胡椒粉/糖各1茶匙、栗子12粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W9 q0 G( ?6 R' ~8 o
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( Y( v2 U5 }; R' b9 ^$ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
) A, E2 [' @% G1 J- x. q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨洗淨剪去鴨尾，生抽、老抽、燒酒和胡椒粉塗勻鴨身。tvb now,tvbnow,bttvb0 G# N! A& x! J i k2 k2 @( `7 }
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2.糯米用雞湯浸2小時，瀝乾，隔水蒸30分鐘後放涼，釀入鴨腔，再放入乾葱和乾蒜。
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3.煲滾水加糖，栗子去殼去衣隔水蒸熟，釀入鴨腔。tvb now,tvbnow,bttvb" B. _1 i/ v% M$ o: [/ b" P
0 I( l" Y+ y4 B* L6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.如有空間可再填入糯米，至填滿鴨腔，以竹籤縫好鴨肚，原隻隔水蒸1.5小時，完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 T3 O8 ^+ V) |2 I. M. m
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發表於 2013-11-19 06:57 AM
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