材料
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鯪魚肉 8tvboxnow.com4 l' i s& K2 [1 L" O+ p- b
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果皮 1片tvboxnow.com L" L v0 S* c) C z& j7 Q
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生粉 3湯匙tvboxnow.com5 B( V& g+ I* s% F" C2 b+ o* `. ~
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% u9 [% v; b1 q' s0 v& b1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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/ ~% Q& @" |( h. O4 e' O公仔箱論壇鹽 3/4茶匙
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糖 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~1 ^( G, k# b. m
. _' _7 s) `" z: o; a生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T/ s/ j. Q8 s9 C% N
/ j0 ^! m* P4 f' u8 t$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) s6 p& R: h. O4 l0 U7 A
0 ]2 h A( y7 N8 E6 r5 g3 f& G公仔箱論壇水 2湯匙: e- u3 R6 N" z! C
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胡椒粉 適量tvboxnow.com( I8 y8 R( d5 n& e# i
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) ?$ n5 M% b. K( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P- t E4 [( e Z
1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
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1 K* A3 g# U5 z3 j n5 V2. 果皮浸軟，切成幼粒。7 a* o& ? X7 I; \
4 O0 Q& J' a. e) k3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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$ r/ s8 w8 Y* d% itvboxnow.com4. 將油燒熱至攝氏160度。tvboxnow.com* r* {2 C. `' G: S5 T
3 f* s9 ^/ E- {4 X e4 a* Vtvboxnow.com5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。& n0 \5 i5 U! K( y- N* ^% y' S, z$ E
: C) N. q8 |0 t+ I% ]% Z; D4 g/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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