材料
- w2 J( ?: g- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U; z5 n6 S8 M O, G鯪魚肉 8
7 H5 N: u$ p6 ~# I5 N4 F- c2 C6 W/ L: v. H8 _
果皮 1片9 p9 a, @! X5 {6 g1 S; a' E6 j9 l
* N* v! c7 u1 I4 R' t1 a7 p
生粉 3湯匙
" K( F3 h' L. K8 ~, Z1 d$ M- i公仔箱論壇
) f2 |# |. B2 @- ]$ N公仔箱論壇生菜 數片
' i9 o- n6 M9 o6 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 t+ ]% Z2 ~3 \- W
調味料tvboxnow.com7 I* ?/ G) u5 O( H
tvb now,tvbnow,bttvb" G* U9 I4 E0 d& N, N p
鹽 3/4茶匙
5 M! D, s1 }' ~& Y+ T
1 E4 c+ f/ ?. ?8 b: n5 Stvb now,tvbnow,bttvb糖 3/4茶匙
( p! n s/ B2 @6 d5 T6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& Q0 E) Y: H4 o ^
生粉 1湯匙9 O; i5 j, X" j1 E. ], i9 H
7 P& Z4 U1 w) N9 `1 V
雞粉 1/2茶匙
7 g) h8 Y! Y# K! M/ [5 Q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 @" d- `" s; c0 A1 p9 F
生抽 1/2湯匙公仔箱論壇; L8 t: c! t' E4 c2 {3 p. A
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 Q+ _% J; s5 ?! @9 o5 F- L
水 2湯匙公仔箱論壇+ w2 Y/ f8 D0 u9 _+ K
* }6 M# {1 a+ k6 otvboxnow.com胡椒粉 適量tvboxnow.com q) Y4 B/ ]- _3 Q
S; B" p7 t& y' w) m2 y做法
) o g, ?0 I; N6 C2 `' V6 t7 q公仔箱論壇
* q2 L+ }5 [) R5 T9 htvb now,tvbnow,bttvb1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。2 a& m' c7 d3 n% R9 B9 F" t' ?
公仔箱論壇1 r$ p. v/ g8 o/ }
2. 果皮浸軟，切成幼粒。/ W) o6 ~: L) x- k8 m+ D, o
tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 Q) [. B( \! C, _0 o
3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。tvboxnow.com& U* R& v" K! v* V" O. g+ \
公仔箱論壇8 ~6 k, k* E# W$ V
4. 將油燒熱至攝氏160度。
1 j/ w! J. N; r' Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% [$ r2 }( [6 w3 z
5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 s0 K1 S$ @: m$ O% g; {
tvboxnow.com3 G) G% I3 \0 u5 v8 ?4 X$ n
6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
| 
