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[中式食譜] 茄汁可樂魚扒

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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素,而茄汁亦非常低脂,有助預防衰老、癌症和體重控制。
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9 E) x# I4 q. y! {, P$ [& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ G, d4 R  J4 N8 q0 K3 e: V1 B
材料0 K0 w& h) s; A4 G
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]/ {6 n5 k1 D! Q  T8 ]5 G1 L

6 u! I% O1 L: f3 Z  Ftvboxnow.com粟粉 上粉用* d' n1 e8 q( N6 d3 G& N2 ?
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乾蔥 2 粒 [切片]% O+ D: j4 ~; B2 I3 C

! a+ b2 \- q& _# ^8 T" Y# @tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 裝飾用
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1 d- l+ d$ W& z0 i9 W# A/ ~8 c9 \7 e& i公仔箱論壇製法
& v* I- O& Y, V( l* v. t  v/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚扒與醃料拌勻,拍上適量粟粉。公仔箱論壇' D4 v* b. n( d
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,上碟。/ x" n3 B" U% f' g$ W$ B

/ P6 w' _+ j  v/ h. c9 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上,飾以蔥絲。
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7 m9 C! i9 z" h  C0 A1 n: @調味tvboxnow.com3 v$ t. y& b$ c+ c: G8 p& K. M* E
醃料: # C5 M$ F- a2 C4 e8 I
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鹽 1/2 茶匙,
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0 ]7 b% \9 R1 Z. ?胡椒粉 8 n! |8 ^2 w. ~6 C- m% K$ s" J

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. J# p2 y- P' f3 o1 ^公仔箱論壇適量芡汁:公仔箱論壇0 x2 e/ n2 `; b

) a) q& o, K! T; J- X公仔箱論壇茄汁3 湯匙,
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可樂 8 湯匙,
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1 ^& Y) Z6 r8 X7 ]9 Y& A, j公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙,
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0 O# g1 J3 ]# t% j) Y/ {5 L公仔箱論壇糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) g& j" n( X! F9 z( X# D
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