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[西式食譜] 日式鰻魚炒飯


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白飯 2碗9 Y; P) C7 `  v$ f* v

6 c/ B, E: P/ W# @3 Q; q蘿蔔粒 2湯匙* p* |# X+ u/ R4 a& R; G
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洋葱粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* D4 N& b* K, D

. O) x; i; `! y- e1 e: a公仔箱論壇蛋 2隻
1 R6 _' Z4 Q7 a. t" G0 r, atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: a1 G9 P. m( S3 |( a) R2 w; O1 T
鰻魚 1條公仔箱論壇$ f% H  u$ r+ Y# w
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鰻魚汁 1樽
# G. t' X5 g5 P1 u3 }* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 t2 u6 Z* n( I& Z5 ^  b
薑(切絲)
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1塊海鹽 適量
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# S1 ~5 k4 }8 W2 B  k6 ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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0 V9 S! Z2 e4 ^; H8 `9 G公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( i. ]9 J; h0 k/ e
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. S: o; P4 |* i" f# ?

  h" d" Y0 [- T3 ?7 R公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. `) M  Z! B. L* C" d

. i2 z. @6 k8 ]3 x5 S, d6 O: stvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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