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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' A. u, c# w: p. U
白飯 2碗公仔箱論壇& o: Z( `6 \3 G, w8 L0 |
5 F# Q( @6 i) K) z/ R( `; e蘿蔔粒 2湯匙
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/ g: [$ x$ Y/ D- W) s6 F) ktvb now,tvbnow,bttvb洋葱粒 3湯匙
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) I# f- y" L$ _- ?8 f2 o6 j公仔箱論壇蛋 2隻
5 ?- B2 W1 Y: Wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: Y I- l$ A, ^* }
鰻魚 1條
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7 p) ]( w H u% r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽
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薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量tvboxnow.com1 k6 {! W5 L) } w% g- ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 t! P1 W' c+ C* o' ?0 F0 z2 R( k( [
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製法
% b% Z5 H9 ^, U) \- F" _5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。公仔箱論壇1 [7 u+ k: }. @4 ^* z3 \& f. I1 E
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。: q) A6 V+ R: w& q5 U* n2 m* z
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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