( c5 p8 M T9 x# o4 l- `' [* j材料
2 J. N& l4 I6 C! _& ?白飯 2碗
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6 ]# l; z6 g5 Z# H+ P9 S2 d蘿蔔粒 2湯匙
1 v$ V( o* t' ~6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q& V# L1 d: [7 z. ^! [6 O5 R. K洋葱粒 3湯匙6 E. A2 o2 z: o8 R: Z$ m
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蛋 2隻公仔箱論壇# i, T+ {6 W; d1 Z1 O- i: u5 |
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鰻魚 1條公仔箱論壇1 k. Z" \2 L) {0 X4 j8 A
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鰻魚汁 1樽
2 g6 d4 E& n1 l, t/ Utvb now,tvbnow,bttvb
3 W! _& U" V% r: W% dtvboxnow.com薑（切絲）
, C/ D; A* ]8 \+ T2 z( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H( c0 \. \: ?% O: m1塊海鹽 適量
' w, d* {6 v" c' |* ^tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& G6 X* b) s$ R% k3 _
白胡椒粉 適量
+ E; Q- F) ^5 k: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 D+ y+ X& A/ a/ S" d
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製法) T8 q. F2 V" i. ~$ \
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j% Q0 _ t$ F: i8 ~
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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