[中式食譜] 蟹皇豆腐

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- ~5 y& K# e; W6 u) W5 Z' n0 D" O! ftvb now,tvbnow,bttvb相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。tvb now,tvbnow,bttvb9 v! G; v2 _# h9 h0 _

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材料
+ k% i. X# t# N3 utvboxnow.com豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H. Z% @" J& M& c5 g: e
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製法tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. A4 T. i/ u# [0 |
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 k* o, y6 B8 N

. _( |4 X* L0 Y# S5 H: ?tvboxnow.com2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味公仔箱論壇: b+ e6 Z% h( `+ u6 i

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/ \/ Z( r& Y/ K: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙tvboxnow.com. `$ @, i8 x6 j

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