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蟹拑4隻, \- A1 @+ i8 |
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鮮蝦8隻tvboxnow.com% A& }9 C# p- g p) A7 S! @
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蓮藕半斤tvb now,tvbnow,bttvb. D6 d3 @; f# Z2 c
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鹽1茶匙tvboxnow.com6 N) y Q) F* a% B5 x7 K
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糖少許
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- P1 ~2 |2 ?$ Q生粉4湯匙1 z* @8 _, r6 X6 ^9 J5 q2 q6 k
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上湯250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, f1 M. x+ j. n8 X8 Z& v' Z) S
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紹酒半茶匙! S( {/ |0 J/ q) \6 f
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蒜蓉、乾葱、葱花各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 p3 v. y2 [
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' z* x/ d o) }. }) I; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
`% u; C$ L! `8 r) Q7 r* y公仔箱論壇1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。* | D3 s8 O3 d
+ t* E- X, d- g( w& C- q9 v3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。5 u# R2 S6 X3 o* h( H
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3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。
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3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。
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* a8 I. {/ @1 f& E. @ A2 w: Ktvb now,tvbnow,bttvb6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。
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4 C& o/ }) j/ ~/ f0 O z/ U+ E7 ltvb now,tvbnow,bttvb7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。tvboxnow.com$ D' y5 C) ~+ n' z% g! N0 H
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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