[西式食譜] 素菜果仁沙律

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材料：公仔箱論壇5 J/ D' z1 P7 I; e
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x, K9 G* b  D" [

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4 c- m/ h3 C; D: n, m" I公仔箱論壇醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 v' j9 z; k: M0 t' h( {: f
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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) F! q  k% I# S. a- L$ H做法：tvb now,tvbnow,bttvb- B: w; g/ Y  ~
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。4 a6 M1 S) @. Q" i

% U+ ~8 G1 I) j% ^5 ctvb now,tvbnow,bttvb4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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