材料：
0 V; K! j7 B- t7 L沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
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& U7 x; i. g9 {# o. K5 Z# F醬汁：
# K; B8 n! m* ^& r+ C蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H) r6 g, V4 F& j
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做法：tvboxnow.com% B8 E3 w" W, p5 s9 \8 B
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb- e4 g8 p/ y# @* r) q
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。公仔箱論壇6 g7 N. Y: h2 a( m4 q p
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }# P# c. F6 C3 V
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4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。6 H8 O# e: @. J' T( [- h! g
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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