材料：( p5 l m5 @* n. T' @% w" I
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
( T/ T4 b. }4 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 E, _2 ^6 r( s7 {5 r ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- E9 Q7 p/ G# S1 H+ C9 \5 ]
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: I$ M2 c8 Z* b( Z+ `2 X
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
0 U3 J4 c. n, z; E8 U% [( V. E( Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ d6 X& u$ K- j6 ?. H
2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
- N; P. o) q: w3 X; n9 p' ^* B6 s# K公仔箱論壇
' h- n, V, j* n" J; q% Q5 Q$ f2 \3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。' F$ n# |$ @( L& A
$ f7 D+ `4 l, ^' @) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。公仔箱論壇5 V0 @* Q2 m# j" i$ ?; J6 C
|
發表於 2013-11-24 06:51 AM
| 